11月中旬 店内にオープン!無添加シフォンケーキの店

 無添加シフォンケーキの店 guenon では、膨張剤(ベーキングパウダー)・保存剤を一切使用せず、お客様に安心して召し上がっていただけるシフォンケーキを製造販売させていただいております。

キメが細かく口溶けの良い生地になるよう一台一台丁寧にお作りしております。
主要原料である卵には『那須の赤い太陽』を使用、また地元新里町の柚子で作った自家製柚子ピールを使用するなど原料にもこだわりを持って製造しております。
また、シフォンケーキ以外にもバターを100%使用したスコーンやマフィンなど、素材と安全性を考慮した焼き菓子も製造販売しております。